滴灌是一种在农业生产中广泛应用的灌溉方式，其作用主要体现在以下几个方面：

节水、节肥、省工。滴灌属于全管道输水和局部微量灌溉，能把水分的渗漏和损失降低。同时，滴灌可以非常方便地与施肥结合起来，将化肥溶解后灌入灌溉系统，使肥料养分直接均匀地进入到作物的根系，大大提高了肥料的有效利用率，避免了浪费。此外，滴灌系统通过阀门人工或自动控制，可以明显节省劳力投入，降低生产成本。

控制温度和湿度。滴灌可以实行高频灌溉，且出流孔很小，流速缓慢，每次灌水时间比较长，土壤水分变化幅度小，可以控制根区内土壤能够长时间保持在接近于适合蔬菜、花卉等生长的湿度。同时，由于控制了室内空气湿度和土壤湿度，可明显减少病虫害的发生，进而又可减少农药的用量。

保持土壤结构。滴灌属于微量灌溉，水分缓慢均匀地渗入土壤，对土壤结构能起到保持作用，并形成适宜的土壤水、肥、热环境。

改善品质、增产增效。滴灌减少了水肥、农药的施用量以及病虫害的发生，可明显改善产品的品质。同时，由于滴灌能适时适量地向作物根区供水施肥，不会造成土壤板结，为作物生长提供了良好的水分、养分条件，可提高作物产量。

适应性强。滴灌几乎可以适应任何复杂的地形和多种土壤，如人渗率低的粘性土壤和透水性很大的砂性土壤等。

总的来说，滴灌具有节水、节肥、省工、控制温度和湿度、保持土壤结构、改善品质、增产增效以及适应性强等多种作用，在农业生产中得到了广泛应用。